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木槿别名朱槿、朝开暮落花、篱障花等，为锦葵科木槿属落叶灌木或小乔木。株形直立，高可达3～5米;茎多分枝，灰褐色：叶互生，卵形或菱状卵形，长4～7厘米，宽2～4厘米，常深浅不同的3裂，先端渐尖， 基部阔楔形，边缘具不规则粗疏齿，3出脉，两面均疏被星状毛，叶柄长1～2.5厘米，托叶线形， 开花期5～10月，可连续开花，花单生f叶腋，有短梗，花呈钟状，形大，直径可达5～8厘米，有单瓣、重瓣之分，有纯白、淡粉、淡紫等花色;果期9～12月，蒴果卵圆至长卵圆形，长约2厘米，密生星状绒毛：种子稍扁，黑色，外披白色长柔毛。
木槿在华南及华东部分地区通常花而不实。栽培品种有白花重瓣木槿、紫红重瓣木槿、牡丹木槿、琉璃重瓣木槿、斑叶木槿、粉花垂枝木槿及大叶木槿等。菜用木槿以纯白色或淡粉红色的重瓣木槿为佳。 木槿对环境的适应性很强，耐热、耐寒、耐干旱和贫瘠，对土壤要求不严格，喜欢光照充足，温暖湿润的气候。 二，栽培技术 1.扦插育苗 木槿扦插成活率高，扦插材料的取得也较容易，因而常以扦插法繁殖。扦插育苗宜在早春枝叶萌发前进行。选无病虫害的健壮植株为母株，在母树萌发前选取1～2年生、径粗1厘米以上的中、上部枝条为繁殖材料(繁殖材料的选取也可结合早春树冠整形修剪进行)。将枝条剪成15～20厘米长的枝段，清水浸泡4～6小时后进行扦插。插前整好苗床，按畦带沟宽130厘米、高25厘米作畦，每平方米施入厩肥6公斤、火烧土1.5公斤、钙镁磷75克作为基肥。扦插要求沟深15厘米，沟距20～30厘米，株距8～10厘米，插穗上端露出土面3～5厘米或入土深度为插条的2/3，插后培土压实，及时浇水。扦插苗一般1个月左右生根出芽。采用塑料大棚等保温增温设施，也可在秋季落叶后进行扦插育苗。将剪好的插穗用100～200毫克/升的NAA溶液浸泡18～24小时，插到沙床上及时浇水，覆盖农膜，保持温度18℃～25℃，相对湿度85%以上，生根后移到圃地培育。由于木槿扦插极易生根，栽培数量较少时，可进行直插栽培，直接净插穗按栽培密度栽入定植穴中，不需移栽定植：也可用长枝条直插栽培，要深入土深度在20厘米以上，以防倒伏和由于根系过浅而受旱害。
2.定植 木槿对土壤要求不严格，一般可利用房前屋后的空地、山坡地、边角荒地种植，也可作为绿篱在菜地、果园四周单行种植，或成片种植进行专业化生产。木槿为多年生灌木，生长速度快，可1年种植多年采收。为获得较高的产量，便于田间管理及鲜花采收，可采用单行垄作栽培，垄间距110～120厘米，株距50～60厘米，垄中间开种植穴或种植沟。木槿移栽定植时，种植穴或种植沟内要施足基肥，一般以垃圾土或腐熟的厩肥等农家肥为主，配合施入少量复合肥。移栽定植**好在幼苗休眠期进行，也可在多雨的生长季节进行。移栽时要剪去部分枝叶以利成活。定植后应浇1次定根水，并保持土壤湿润，直到成活。