金源苗木繁育中心

 木  瓜  苗

              作者  朱崇现

木瓜通常分为光皮木瓜和皱皮木瓜两大类。 

海棠木瓜：为光皮木瓜，花色烂漫，树形好、病虫害少，是庭园绿化的良好树种，可丛植于庭园墙隅，林缘等处，春可赏花，秋可观果。种仁含油率35.99%，出油率30%，无异味，可食并可制肥皂。果实经蒸煮后作成蜜饯；也供药用，但它的药效甚微，由于药用效果差，国家食品药品监督局于2003年下文，禁止作为药用。 皱皮木瓜是药用木瓜的总称,它的具体品种有： 

皱皮木瓜：为植物贴梗海棠的成熟果实。主产于安徽、浙江、湖北等地。落叶灌木，高达2米，具枝刺；梨果球形至卵形，直径～5厘米，

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黄色或黄绿色，有不明显的稀疏斑点，芳香，果梗短或近于无。花期4月，果期10月。 

宣木瓜：又名宣州木瓜。为产于安徽宣城，品质**优，销住全国，并供出口。属于皱皮木瓜。 

川木瓜：又名花木瓜。产于安徽、四川、重庆、浙江等地者。品质亦优，销全国。属于皱皮木瓜。 

资木瓜：产于湖北资邱者。品质亦佳，销住全国。属于皱皮木瓜。 山木瓜：产于山东、湖北、湖南者。  云木瓜：产于云南、贵州、西藏者。

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木瓜苗的栽培技术

木瓜为蔷薇科木瓜属植物，其果实营养丰富，且具有较高的药用价值。现将大田高产木瓜的栽培技术要点介绍如下：  

  栽植  

  木瓜适于密植，山区丘陵薄地，株行距一般1.5—value="2" hasspace="False" negative="False" numbertype="1" tcsc="0" w:st="on">2米×value="3" hasspace="False" negative="False" numbertype="1" tcsc="0" w:st="on">3米，肥水好的平地，株行距以2—value="3" hasspace="False" negative="False" numbertype="1" tcsc="0" w:st="on">3米×4—value="5" hasspace="False" negative="False" numbertype="1" tcsc="0" w:st="on">5米为宜，与粮食蔬菜间作时，株行距以3—value="5" hasspace="False" negative="False" numbertype="1" tcsc="0" w:st="on">5米×5—value="6" hasspace="False" negative="False" numbertype="1" tcsc="0" w:st="on">6米为宜。木瓜可春栽，也可秋栽，栽植后可在地上70—80厘米处定干。发芽时及时抹除根蘖和主干基部50厘米内的萌芽，适当疏除过密新梢。  

  土肥水管理  

  木瓜适应性强，对立地土壤要求不严，耐瘠薄，较耐盐碱，不耐涝。木瓜园基肥多数秋施，基肥施用量占全年总施量的70%左右。追肥宜根据木瓜树的生长结果状况，在**大肥效期进行。盛果期树应及时追施花前肥、花后肥、果实膨大肥，花前株施果树专用肥0.2—0.3千克，平时，结合防治病虫喷施0.2%尿素和0.2%磷酸二氢钾，果实膨大期以施磷钾肥为主。秋施基肥，结果树每株施有机肥10—15千克，并拌入0.5—1.0千克三元复合肥，幼树施肥量酌减。施肥后灌一遍透水，注意花期控水。干旱地区栽植后树盘内应覆盖地膜或覆草保墒。  

  整形与修剪   

  嫁接后的木瓜树，中干比较直立，稍加修剪后即可整成杯状形，圆柱形或细长纺锤形，以细长纺锤形为主，树高2.1—value="2.3" hasspace="False" negative="False" numbertype="1" tcsc="0" w:st="on">2.3米，冠径1.2—value="1.8" hasspace="False" negative="False" numbertype="1" tcsc="0" w:st="on">1.8米，干高0.5—value=".6" hasspace="False" negative="False" numbertype="1" tcsc="0" w:st="on">0.6米，主干上着生8—12个交错排列的主枝，相邻主枝间距20—30厘米，每个主枝上着生着1—3个结果枝组。主枝宜缓放，以促生中短枝。修剪以疏为主，生长季注意剪除中干竞争枝、冠内直立徒长枝、过密枝、细弱枝、病虫枝等。缺枝部位可留1—2芽重短截，促生分枝，衰老的结果枝组应及时回缩更新。