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培技术猕猴桃幼树的抚育从定植到进入盛果期前的猕猴桃称为幼树，这段时间一般是4～5年左右。为了早日获得经济产量，就要加强幼树的抚育管理，使之尽快进入盛果期。因此猕猴桃幼树的管理原则是以加快其营养生长、培养良好树形为主。徐香猕猴桃苗植后短截嫁接猕猴桃苗定植后，于春季伤流期之前及时在嫁接口之上20～30厘米处短截，这既有利于成活，又能促进苗木快速生长。 猕猴桃是雌雄异株，只有配植雄性植物，雌性品种才能受精结实，因此建猕猴桃园必须定植授粉树。用作授粉树的雄株，其花期应与雌性品种的花期一致，一般要求雄株的盛花期比雌株早1～2天，若雄株的花期长则更理想；还要求雄株的生长势强、花量多、并且与雌株的亲和力强、授粉效果好。生产园内猕猴桃苗雌雄株的比例一般是8:1，这样既能保证授粉效果又不至于降低生产能力。猕猴桃苗病虫防治由于猕猴桃是新兴果树，栽培时间较短，尚未发现造成大面积危害的病虫害。随着猕猴桃苗栽培面积的扩大和树龄的老化，病虫害也会随之加重，危害叶片的病害主要有褐斑病、白粉病、叶枯病等，可用波尔多液或50％托布津可湿性粉剂1000～1200倍液防治，一旦观察到的病虫害就有加重发展的趋势。对猕猴桃苗的病虫害应引起足够的重视研究分析。在生产中做好防治工作，做到防好、治早，以减小损失。